ガスでもIHでもない調理機器の導入検討　仙台市宮城野区

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仙台で自然素材・無垢材の家づくりとリフォームをお勧めする㈱仙台エアサイクル住建の柏倉勉です。

現在、打ち合わせ中のお家では、ガスでもIHでもない調理機器を導入しようと思っています。
それは、スーパーラジエントヒーター

「ＩＨはガスに比べてお掃除が簡単そう、でもどうしても電磁波が気になる･･･」
ＩＨから出る電磁波について、安全とも危険とも言い切れませんが、気にする方がいるのは事実です。
ご心配を持ちながらＩＨを採用される必要はないと思います。
でも、「ＩＨは心配だけどガスもイヤ」というならば、これがあるんですよね。
＜遠赤外線　スーパーラジエントヒーター＞
・表面はガラストップで、ＩＨ同様にお手入れ・お掃除はラクラクです。
・遠赤外線放射機能による温熱効果で、素早く栄養素を壊さず、お料理の味を美味しく引き立てます。
　（遠赤外線放射率78．8％　焼き鳥＆焼き肉も炭火が美味しい。炭火焼→備長炭→遠赤外線の放出）
・鍋を選びません。そこが平らならどんな材質でもＯＫ
・余熱でお料理ができて経済的。
・低電磁波なので安心。（と言われています）
・セラミックを熱する事で水分はアルカリ性へ。酸性体質を食生活から改善。
　（ドイツ製セラミックから理想的な遠赤外線が放射されます）

ただ、弱点もあります。
・調理機器自体が発熱しますので、触ると危険です。。。あくまでもＩＨとは違いますから、、、。
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